中班综合活动教案：花茶

　　活动目标：

　　1、通过自己动手泡茶，激发幼儿对花茶的兴趣，知道花也能泡茶。

　　2、通过活动引导幼儿初步了解各种花茶的名称。

　　3、感受粗浅的茶文化，尝试以茶代客。

　　活动准备：

　　各种各样的花茶若干，一次性透明杯若干，小勺若干，开水壶(茶桶)六只，各种花的字卡。

　　活动过程：

　　一、情景导入

　　1、语言导入

　　玩了“老狼老狼几点了”这个游戏，累吗?(累)现在你最想做的一件事是什么?(休息、喝水)对啊!我也累了，看看，这里有水吗?(有，幼儿桌子上的茶杯里有白开水)喝吧，喝吧!

　　2、情感深入

　　哈哈，我可是第一次和你们做游戏哦，来为我们的第一次合作成功干杯(幼儿在位子上举杯)(让幼儿发现我的茶里有东西，而且是有颜色的)想知道为什么?好，可以!

　　二、体验理解

　　1、认识可以用来泡茶的花

　　那你们先来看看，我的茶杯里有什么?(幼儿观察后回答——花)真棒!找找啊，花在哪儿啊?对。在你们的桌子上，认识吗?哦，不认识，那怎么办啊?(幼儿想办法认识)这样吧，我们请今天来的客人老师告诉我们，你拿好你想知道名字的花的名字卡，找客人老师问，它叫什么名字，喝了之后对我们有什么作用?知道后可要记住哦，把它告诉你周围的好朋友，这样不就都认识了吗?(幼儿开始行动，并要求幼儿认识后将字卡放回原处。)

　　2、了解粗浅的茶文化

　　来吧，把你认识的花名告诉大家吧!(要求说话完整)告诉你们哦，我们中国，是茶的故乡，就象常州是我们的故乡一样，所以呢，这个泡茶啊，可有讲究了，让我先来泡一杯茶吧!(教师示范，并用语言讲解步骤)

　　3、尝试自己动手泡茶

　　幼儿自己泡茶，并说说自己泡的茶：什么名字?什么颜色?味道如何?

　　听清楚要求和值得注意的事项

　　*茶叶不能放很多

　　*水只能倒半杯

　　*当心开水烫，注意次序

　　*细心观察，相互交流

　　三、内化迁移

　　1、请朋友或客人喝茶，考虑一下该如何敬茶?为什么要用双手?表示什么?

　　2、创意泡茶：多种花放在一起，或者和其他食物放在一起，想象一下可以放那些食物?(水果、冰糖、干果等)。

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