幼儿园大班科学教案《油和水》及教学反思

　　活动目标

　　1、 通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。

　　2、 了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。

　　3、 主动参与实验探索。

　　4、 积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。

　　活动准备

　　1、 幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。

　　2、 每人1根搅拌管、背景音乐一首、

　　3、 几张画过的图画、各色颜料水等等。

　　活动的重难点

　　初步了解水和油的不相溶性。

　　不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。

　　活动过程

　　一、 导入

　　师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗? (想)好，我们一起去看看都有谁?(教师介绍实验材料)

　　二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。

　　师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象?

　　1、 提问：发现了什么?(它们在一起融化变成黑色的水)

　　师：是不是你们说的这样呢?我们一起来验证一下吧。(教师验证实验结果)

　　小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化 在一起的。(解释“融化”意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在 一起说明它们是分开的。)

　　三、 让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象?

　　师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密?

　　我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化?

　　提问：1、油和水它们能不能融化在一起?

　　2、 为什么?

　　师：真的是这样的吗?那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。(教师再次验证实验结果)

　　小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来的。

　　四、 延伸，请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起?

　　结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的?哪些是能相溶在一起的呢?我们 一起去外面找找吧!

　　活动反思

　　在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。

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