幼儿园大班下学期社会教案《爱心菜单》及教学反思

　　活动目标：

　　尝试根据蔬菜的特殊功效为他人开菜单，体验关心他人的快乐。

　　积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

　　重点难点：

　　根据常见蔬菜的特殊功能为他人开菜单

　　活动准备：

　　1、前期已经收集了关于蔬菜营养及特殊功能的资料，并进行过交流。

　　2、记录纸和笔

　　活动流程：

　　交流讨论、实践操作、活动延伸提升经验、迁移运用、情感提升

　　活动过程：

　　一、交流讨论：

　　(一)交流自己对蔬菜的了解

　　1、这几天我们在研究蔬菜，你知道蔬菜有哪些营养呢?

　　2、蔬菜除了有许多营养，你们还知道蔬菜有哪些神奇的本领呢?

　　3、教师小结蔬菜是我们的好朋友，它含有多种维生素、纤维素、以及钙、铁等我们人生长过程中不可缺少东西。除了有多种营养以外，还有多种奇特的效果，萝卜能治咳嗽、青菜能使大便通常、西红柿、黄瓜能美容

　　(二)讨论：谁更需要多吃蔬菜

　　1、教师出示图片一：嘴唇开裂、嘴里长泡泡

　　1)师：这是我们班的钟颖，她因为一直不喜欢吃蔬菜，嘴唇开裂，嘴里长出泡泡，你们快点帮帮她，让她吃些什么蔬菜好呢?

　　2)个别幼儿为她配菜，教师用笔画出相应的菜。

　　2、出示图片二：人瘦小，贫血过渡：你们的本领真大，能根据不同的人给他们配制菜谱，你们真的很有爱心，现在，请两个人一组为我们这里的老师去配菜，要配一道适合每位老师食用的菜。

　　二、实践操作

　　1、引导幼儿与同伴商量怎样配成适合老师食用的菜。

　　2、引导幼儿用语言与老师去交流。

　　3、代表小组介绍自己的配菜理由

　　4、教师小结你们真会关心人，真是个有爱心的小厨师，我们一定去试试，是不是象你们说的这样灵，谢谢你们!(幼儿回应)

　　5、请幼儿为自己家里的人配制蔬菜，排菜单。

　　活动反思：

　　在此过程中，孩子们感受到了蔬菜品种的多样，积累了相关的生活经验。在后续活动中，我让家长帮忙收集了许多关于蔬菜营养的资料，孩子们互相交流着自己的信息，对各种蔬菜的营养及神奇的作用产生了兴趣。我充分挖掘教材中蕴涵的责任心内容，让孩子们在活动中积累更多的蔬菜的营养价值及保健治病的妙用的相关经验，通过为生活中由于不吃蔬菜而造成身体不适的同伴配菜，来激发孩子关心同伴，愿意同伴服务的责任意识，接着又通过询问当场的老师并小组合作为老师配菜，进一步让孩子体验为他人服务的快乐，最后让孩子们为家人配制蔬菜，把孩子们的情感推向高潮。

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