大班艺术活动方案香喷喷的月饼

　　活动目标：

　　1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆创作，培养想象力、创造力。

　　2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。

　　3、感受中秋节的欢乐气氛分。

　　活动准备：

　　实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做“大.考吧.幼.师网出处”月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅

　　活动过程：

　　1、组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》，激发幼儿的活动兴趣。

　　2、教师进行提问：你们吃过什么形状的月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?

　　3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察，然后提问：“小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。”

　　4、教师边讲解边示范月饼的做法：

　　(1)、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。

　　(2)、幼儿制作将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。

　　教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印的技能，并引导幼儿做出不同形状的月饼。

　　5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。

　　6、做游戏，等待月饼蒸熟，利用图片进行二次分类：请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里，再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友，再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。

　　7、大家一起品尝自己制作的月饼，(体验自己的劳动成果)。

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